Katarína Gramatová začínala svou filmovou kariéru jako střihačka. V roce 2023 ukončila magisterské studium na Vysoké škole múzických umění v Bratislavě v oboru střihová skladba. Ještě během bakalářského studia střihu zrežírovala svůj debutový krátký film Čerešně (2019), který získal zvláštní uznání na Zlín Film Festivalu.

Následující krátký film, hybridní dokument Dom Strom (2024), získal uznání na festivalech po celém světě. Měl premiéru na Krakow Film Festivalu, byl vybrán do prestižního programu Future Frames na KVIFF a získal cenu za nejlepší dokumentární film na Tampere Film Festivalu 2025, cenu poroty na Elbe Dock a cenu poroty na International Festival of Romani Film.

Její celovečerní debut Nahoře nebe, v dolině já (2024) měl světovou premiéru v hlavní soutěži na Tokyo International Film Festivalu 2024 a byl uveden také na Beijing International Film Festivalu 2025 a Shanghai International Film Festivalu. Evropskou premiéru absolvoval na KVIFF 2025, následně byl uveden na Galway Film Fleadh a Giffoni Film Festivalu, kde získal cenu za nejlepší kameru.